Короче недели 4 назад пошёл по барам с кентами и пока пил разговорился с барменшей и начал интересовать бытом бармена и всей внутренней кухней и в моменте меня переклинило захотел стать барменом. Начал смотреть видосы о том как вкатиться, спустя неделю начал искать вакансии и не густо ( мда кому нужен тип без опыта работы и который отлетает на срочную службу в октябре). Решил по приколу позвонить в бары и спрашивать нужен ли им барбек ( хоть что-то но хочу за барной стойкой, тем более стар барбеком это классика), по итогу решил сгонять и поговорить с разными барменами в разных и выпить заодно, По итогу много разных мнений услышал, но им не нужен был барбек, ну я такой пох буду мониторить hh и авито искать. За последние 2 недели сгонял на 2 стажировки: Одно место мне понравилось, но кажись там тип мудила искал терпилу который будет хуярить с 9 до 12 ( хотя изначально искали в ночную смену по выходным. Второе место аналогичная хуйня. Что объединило эти блядские места так это то что ебаные рестораны для буржуазии блядской. Другие места либо рестики в ТЦ или на другом конце города ( не прям проблема но заёб). Мне больше интересны быры для людей, а не блядот зажиточных, но тут хуй нужен опыт от года, где я опыт получу хуй его знает. Пока что терплю и читаю "Imbibe Девида Уондрича
Интересно услышать ваши истории в этой сфере или же похожее терпение
какой нахуй бармен то шо ебанутый? ты не в кино блять находишься >>3353815 (OP) >будет хуярить с 9 до 12 Ну а ты как думал?? бармен - это дно работка ебаная типа официанта
>>3354596 чел, в бармены от хорошей жизни не идут, идут либо студенты на подработку, либо те, которые ничего в жизни не могут и для них такие работы норм. если ты нормальный образованный человек, то тебе там нечего делать, найди нормальную работу и не выдумывай хуйню
Чел, ты в пивнухе хоть поработай для начала. Сколько базовых коктелей ты сможешь сделать не обдриставшись? Даже начнет с того знаешь ли ты всю коктельную классику хотя бы по названию, не то что по составу. Опыт пиздежа с бухариками, а? Сможешь не ахуеть и в момент большого потока не проебаться? > который будет хуярить с 9 до 12 Который будет пол дня дрочить хуй и делать кофе, а работать по факту в последние 4 часа.
>>3355169 ёбаны рот всё это не великая проблема, ебаная проблема что даже попытаться не дают, опыта общения у меня дохуя, коктейльная классика на то и классика что её знает каждый второй еблан. Всё закрепляется опытом