Продолжаем обсуждать лапшу быстрого приготовления. Делимся отзывами на новинки, предлагаем советы уровня /di/ по прокачке наших дошираков, решаем, как лучше всего лечить гастрит.
Съел дошик красный на днях. Лапша словно из роллтона самого дешевого, специи не острые вообще. Либо у доширака ваще все плохо, либо магазин торгует палью.
>>788666 Для сравнения дошик квисти за те же деньги. даже по фото видно что лапша тоньше и более крахмальная чем в роллтоне. Так что именно лапша у роллтона лучше, это объективный факт.
>>788669 Пидора ответ >>788670 Не лучше. Они примерно в одной категории дешманской лапши. Максимально простой вкус. У роллтона мне категорически нравятся пикрилы, у дошика - со вкусом морепродуктов. Куриный максимально похожи. У квисти плюс в сушеных овощах, у роллтона в пакетике подсолнечного масла(в квисти просто пальмовый говняк в самой лапше)
Купил такую йобу в пятерочке, давно обходил все морские вкусы, но тут чет решился. Ну лапша сама хорошая, упругая, осторота на 1.5-2 красных дошика, из овощей крупные листы водорослей и кольца красного перца. НО рыбного/морского вкуса почти нет, только когда специи замешивал ощутил мощный запах морского говняка. В целом пойдет за сотку.
>>788673 >НО рыбного/морского вкуса почти нет Да его нигде нахуй нет. В чипсах в виде крабиков вкуса в миллион раз больше. Ни на что так не жидят, как на креветочную аромку.
>>788672 Ты просто дурачок который не может в аргументацию, так и будешь пукать в попытках отбрехаться, ладно, ты по крайней мере забавный, мне нравится как ты рвешься с упоминания роллтона, сиди дальше в треде вахтерь, дебилушка.
>>788674 В квисти с морепродуктами вполне себе вкус морепродуктов. Кто варил креветки знает этот запах, там он 1 в 1. В чипсах с крабом вкус как раз химозный и не настоящий, это именно что аромка, но краб так не пахнет вообще.роллтон с крабом как раз использует такую же аромку химозную. Это прям она, как в чипсах
>>788678 Херня это все. Вон в тае есть креветочная хуйня в банках, там вкус, словно тебе кило креветок сжали до размера ложки. Почему такое не класть, епта.
>>788677 Я все прекрасно чувствую, поэтому могу оценивать объективно, у меня нет шизы как у тебя, ой блять "да как вы смеете в нашем элитном треде дешевый роллтон упоминать", ты ж просто ебанат тупой.
>>788679 > Вон в тае есть креветочная хуйня в банках, там вкус, словно тебе кило креветок сжали до размера ложки. Какая? паста для том яма что ли? Так вообще у креветок вкус ни о чем, если тонну специй не использовать. Я вообще никогда не понимал тех кто вареные креветки жрет. Я их только жарю с чесноком, они только тогда вкусными становятся.
>>788681 Красный и с морепродуктами - лучше. Просто потому что такие вкусы отсутствуют у роллтона. Если брать куриный и сырно-беконный, я выберу роллтон, т.к. там лучше лапша. "дорогой роллтон" впринципе отстутствует как класс, у них нет ничего наподобие того же чан рамена например.
>>788682 >паста для том яма Нет. Креветочная. Типа такой, наверное, не знаю че за бренд был. Там насыщеннее биска вкус и остренький, в бульон хотпота размешивается.
>>788685 Какую мокрую тряпку, шиз. вкус мокрой тряпки только в роллтонах который в корыте. в обычных маленьких роллтонах нормально лапша пропитывается бульоном, никакого вкуса мокрой тряпки нет. Роллтоны в корыте вообще говно и проебывают дошику во всем, ну кроме кимчи наверное - т.к. нет дошика со вкусом кимчи, я по крайней мере не видел. А роллтоны в мягкой мелкой пачке хороши.
>>788687 > т.к. нет дошика со вкусом кимчи С ума сошёл? И да, ральтон - лапша говно. Доширак или Чучьрамзек - лучшая лапша из доступных. Про оверпрайснутые говна типа блюдаков - упоминать не стоит.
>>788702 Пробовал,говно и не похоже на карбонару ни разу. Там даже вкуса ветчины или бекона нет. Такое впечатление просто острых макарох с сырком виола заточил. Азиаты вообще в курсе что такое карбонара? Сырный чуть получше,опять же как будто макарох с сырком чизбургер заточил только по оверпрайсу.
>>788701 >что просто можно купить что-то подороже Можно, а зачем? Следует помнить простую формулу современного бытия - дороже не значит лучше. Зачастую расхайпленая оверпраснутая продукция по итого является равной по качеству продукции более низшего ценового сигмента.
Алсо, кто как лапшу заваривает? Я накрываю тарелку на 12-15 минут. Лапшу ломаю, так как ем ложкой вместе с бульоном.
>>788715 Нигеры в тюряге за такую штуку готовы убить! Сидел с нами один парниша. Приготовил такую же тему из роллтона с мазиком, солью и сосиськами. К нему подошёл нигер говорит отдавай. Он не отдал. Ну и зарезали нигеры бедолагу за тарелку роллтона... Кто роллтон не ест тот мышцы не накачает. Там всё что нужно.
>>788713 Пральна. Залил кипятком - и сразу хавать. А лучше просто сухую кипятком запивать. Дуралей. запоминай, если лапша за 12-15 минут в кипятке превращается в кашу - это не лапша, жалкое подобие оной.
>>788722 Хуйня слева вообще топ варик втетерить говнеца за 90р. Типичный азиатский джанкфудовский глютаматный остро-рыбный хуйпойми какой вкус, что примерно в любом раменном корме. Но за 90, а не за 150-200, как в в ублюдаках и прочих модных бичпакетах. С похмела почти идеально. Хуйня справа топ варик самой дешманской лапши в корыте, где уже насыпаны специи, и как грится - просто добавь воды. В фп еще опять завезли биг бон том ям с рисовой лапшой - тоже годная хуйня. В целом почти перестал есть эту срань. Максимум пару раз в месяц когда прям ХОЦЦА. За 100-120р можно филе с макаронами отварить на скороводе за 10-15 минут, закинув ту же пасту том ям или любое другое по вкусу, получив полноценный по кбжу прием пищи. Поэтому ну его нахер.
>>788674 >Да его нигде нахуй нет Пикрил купи. Мощнейший фон дешёвых рыбов как будто из немытой пизды альтушки-тарелочницы. >>788722 Ну жырно, бро. ГауДо нужно ждать честные пять минут, и она остаётся плотной и очень вкусной, Роллтон же ни за минуту, ни за три по инструкции тупо не пропитывается бульоном, а если оставить подольше - превращается в блевотину.
>>788728 Ну может с минутой я загнул конечно,но да минут за 5 готово полностью. Вот ролтон в мягкой пачке там от 10 и больше нужно ждать, ну в целом похуй я не тороплюсь никуда
>>788786 Ну ёпт, когда увидел тогда и зашёл отметил себе что в следующий раз когда рядом с Семишагофф окажусь надо будет зайти, и получилось зайти только сегодня, потому что специально заходить туда я не планировал. А можно как-то заранее знать чтобы я мог спланировать? Например, первого августа будет какой-нибудь подгон и я тогда запланирую заскочить. А то когда в последний момент (или позже) узнаёшь, запланировать не удаётся, планы получается только на дня три вперёд самое ближайшее.
Продолжаю докладывать. Сожрал красную. Понравилась больше зеленой. По остроте меньше, но так как с сычуаньским перцем, то есть крошечный эффект онемения. Бульон слегка кислый, о чем, как оказалось, сказано на упаковке. Сама лапша скорее не понравилась, они ее сделали тонкой и очень длинной, жевать неудобно.
>>788817 На озоне есть она вроде, а уменя в мухсранске продается в люкальном гипермаркете по 100-150 деревянных. Их там штук 6 разных, я пока две пробовал - обе годные.
>>788712 >Алсо, кто как лапшу заваривает? По умолчанию варю в кастрюле любую лапшу. Пакетик со специями чаще выкидываю откладываю для других блюд, закидываю что-то свое.
>>788715 Из карательной кулинарии мне запомнился рецепт одного знакомого, который в морском училище учился и взял там на заметку. Заваривался вместе пакет самой дешевой лапши и пакет пюре. Хуита лютая на вкус, но типа нажористо за копейки.
>>788891 В мой магнит доехал только кимчи с пика. Но зато у меня был еще оттоги чиз рамен и вьетнамская pho story, обе по 70.
>>788929 Я и обычную лапшу временами варю. Но все-таки у бич-пакетной лапши свой особенный вкус и текстура. Собственно, подбираю себе лапшу не по добавленным пакетикам, а именно по текстуре.
Вчера приехал пикреал, на озоне аж 82 деревянных за штуку (в упаковке 4 штуки). Брикет лапши маленьки, сама лапша тонкая, но упругая. Сварил по инструкции и 400 мл воды многовато, как по мне. Бульона много получается, а он не то чтобы прям вкусный, очень мощный черный перец и немного курица во вкусе (как и заявлено, впрочем). За 82 рубля не советую, красная цена рублей 50 в базарный день.
>>788891 Ухх, везёт омичам! >>788926 >Из карательной кулинарии мне запомнился рецепт одного знакомого, который в морском училище учился и взял там на заметку. Заваривался вместе пакет самой дешевой лапши и пакет пюре. Хуита лютая на вкус, но типа нажористо за копейки. Ноу-хау твоего знакомого уже запустили в производство. Пик стронгли релейтед.
>>788926 >пакет самой дешевой лапши и пакет пюре Это студенческая классика, тащемта. Утром доширак в корыте + дошираковская же пюрешка завариваются, отвариваются 3 яичка вкрутую и немедленно употребляются в пищу. Нажора хватает вплоть до вечера, но там уже вступает в действие пиво.
>>788891 Попробовал короче эти скидочные нонгшимы... Кимчи мне не понравился, вкус не выразительный какой-то, лапша средненькая как для варочных версий, острота небольшая, но анусай подожгло на выходе. Не бейте, но (за исключением лапши) роллтон кимчи вкуснее. А вот шинрамен вкусный, только вот лапша тонковата, как по-мне. Хотя за 40р глупо доебываться до такого. Алсо, у меня китайские их версии и вот хотел бы узнать у знатоков: сильно ли отличаются китайская и корейская версии пикреалов?
Который тред подряд читал и давался диву, что у анонов, которые не из ДС, всякие бульдаки и прочие китайщины в пятерочках продаются. Потом приходило осознание, что живу на выселках страны, потому подобное доступно только во всяких самокатах/лентах/океях. И вот, намедни чудо озарило серость буднего дня — в моей районной пятёрочке внезапно выкинули аж три коробки Jinmailang удон говяжий, и сразу за 97 рублей тогда как в самокате за него дерут 189, да еще и гели для душа Axe по 140 рублей выставили. Такой вот маленькой радостью поделился с вами. И буду трескать сей удон. Хорошей пятницы вам, аноны!
>>789124 Я короче купил как то этот jinmalang, а там такая шайба здоровая что ни в одну мою миску для лапши не влез Заваривал в итоге в большой салатнице в которой одивьеху на нг делал. Полчайника туда вылил, ну ее реально прям много получилось Лапша не удон, кажется 1.5 чашки называлась
Если это та зелено-белая упаковка со знаком 0 , то я их маму рот ебал производителей данного хрючева. Абсолютно безвкусные специи, с отвратительным бульоном в отдельной пачке, и сама лапша херня.
Результат небольшого обхода магазинов в поисках лапши по скидке в мухосранске, куда я заехал. Вся лапша до 70 рублей кроме перуменей по 180, но это такая дичь, что я обязан попробовать. (еще за те же 70 рублей были взяты нонгшим кимчи и пару отоки чизи рамен. Да, именно отоки, это новый вариант перевода или другое юрлицо? Потому что и лого оттоги есть и адрес указан их завода).
2 китайца, 2 вьетнамца, 2 русских. Если честно, какое-то доверие внушает только Hao Hao.
>>789142 В эти быстрозавариваемые пельмени напихали соевых катышков из доширака вовнутрь..... Где сейчас достать такие катышки? В конце 90х из Ирана их привозили пакетами..
>>789142 >фото О, эта хуета с пандой всё ещё продаётся? >отоки Они там сами по ходу дела не могут определиться, поэтому встречаются оба варианта причём как латиницей, так и кириллицей. >>789157 Я обычно не делаю большие запасы, максимум две-три пачки в моменте могут лежать. В настоящий момент весь мой стратегический резерв - на пикриле. Но конечно, если бы я наткнулся на Нонгшимы по 40 рублей, всё было бы по-другому.
>>789137 Двачую, очень вкусный бульончик и очень много овощей в нем, да. Да и лапша хорошая. Но конечно специи китайские не всем нравятся,но мне зашло очень. И пачку сделали бы поменьше, рил такая огромная порция не нужна
>>789166 Это плохо, конечно. Я тоже скучаю по эпохе старого, до-машинного дизайна. Но ведь если так подумать: пачка от жрачки сразу же летит в помойку где и место нейрокалу, лол.
Теперь я ценю даже простой человеческий дизайн на какой-нибудь банке тушёнки или пачке кукурузных хлопьев.
Чет у нас в ленте дичь какая-то — все завалено разными ринами, бульдаками, витфо и вообще каким-то нонеймом в иероглифах, но при этом даже биг ланчей нет и из дошираков только чан рамен красный. Китайская экспансия
>>789272 А ты шаришь хоть за китайщину или кроме ассортимента своей пятерки ничего не пробовал? Там миллион брендов от самого дешмана до дорогущих саморазогревающихся итп.
>>789198 Да это практически булдак 1в1. Единственное в сырном собственно сырности не хватает, но этим многие страдают,видимо нормальный порошок со вкусом сыра сделать сложно или дорого хз
>>789298 Глядя на колбасу в твоей миске, я решил, что это в комплекте шло. Алсо, на озоне видел соевые сосиски для бичпакетов из Китая. Кто-то рисковал их пробовать?
>>789320 200 рублей в китайском магазе. >>789321 Не, это буженина из КБ. Универсальный варик для прокачки бичпаков. Соевые катышки не пробовал покупать.
>>789321 >Алсо, на озоне видел соевые сосиски для бичпакетов из Китая. Кто-то рисковал их пробовать? Нахера? Если так не хочется нормальные сосиски, то можешь консервированные сосиски взять, они не стухнут за пару дней в холодосе.
>>789098 >Алсо, у меня китайские их версии и вот хотел бы узнать у знатоков: сильно ли отличаются китайская и корейская версии пикреалов? Ничем. В прошлом треде выясняли. Если кратко - сначала я взял по скидону шин рамен и охуел от качества лапши, в плохом смысле. Вкинул свою манятеорию в тред. Полтора анона высказалось, мол ЭТО ДРУГОЕ. Китай говно, Корея топ. Хотя я помню как в моменте брал что один шин рамен, что второй - разницы не почувствовал. Позже снова взял китайский шин рамен по скидону - вот, то что нужно, как и было раньше. Пришел к выводу, что возможно пачка была уже приоткрыта и лапша похерилась или что-то такое >>788998 >пикрил Брал недавно это "чудо". Ох как же блять я пожалел >>788891 В воскресенье залутал кимчи по 80р в говните и оттоги стир фрай сырный за 65р, аж 3 пачки >роллтон кимчи вкуснее Тут двачну >>789298 Пиздец хочеца. Дешевле 199р за обычные токипоки не находил. А тут еще и с лапшой. Что по специям?
Хуя тут аж перекот забубенили, только с отпуска приехал, все дискуссии проебал
Взял недавно с похмелья. Годнота! Конечно в 110р хз можно ли оценить, когда у меня елдаки, нонгшими и оттоги по ебанутым скидкам. Вкус - острая курица с сыром и грибами. Сперва охуел от кол-ва пакетов. Пакет овощей, пакет с сырной приправой, пакет с острым соусом, пакет с грибами нахуй. Причем это по вкусу и текстуре прям грибы, не сушеный говняк. Вода сливается и хрючево напоминает булдак карбонарный в корыте. Лапша конечно более тонкая, но неплохая Хотел спиздить еще фотки уже готового блюда, но тупая пизда из отзывов всё заруинила, оставив дохуя воды
>>789501 >Тут двачну Кстати, после стир-фрай версии кимчи от нонгшима взял попробовать раменную версию и она больше понравилась по вкусу в целом, но там, сцуко, почти не ощущается кимчи. Наеб гоев какой-то с этим кимчи, буду искать елдать теперь для сравнения.
>>789505 >почти не ощущается кимчи Есть момент. Мне вообще кажется, что любителям кимчи не повезло с нашей лапшой из массмаркетов.. Будто бы проще купить/сделать кимчи и бахнуть в рамен самому
>>789533 Если нет скидок на азиатщину, то вполне. А так я бы лучше взял супер острый чан рамен и забубенил туда плавленного сыра, получилось бы в разы лучше этой панды
Раз уж никто не написал про этот говняк из фикса, то я напишу.
Если кратко то : рис > power gap > пельмени > power gap > лапша
Рис балдежный, там к нему внезапно идёт соус с мясом, и его много. Они хорошо смешиваются и получается вкуснота. Мясных кусочков? лоскутов? фаршинок? много, соус норм. Пельмени... ну, они так себе. Соус не лучше, слишком уксусный. Но это блин пельмени, консервированные сука пельмени. Им бы соус сменить, да хоть на тот же мазик, и будет +- норм. В принципе брать их можно, но многого ждать не стоит. Ну и это неироничный аналоговнет, поэтому странное качество простительно, имхо. Лапша говно. Она не подходит под тот рецепт приготовления что на пачке написан. Она(пик 4) вся ломается, нормально не покрывается соусом, странно пресная. Её бы готовить как Ашановский удон и было бы норм, а так...
>>789137 >Если это та зелено-белая упаковка со знаком 0 , то я их маму рот ебал производителей данного хрючева. Абсолютно безвкусные специи, с отвратительным бульоном в отдельной пачке, и сама лапша херня. Такая штоле? Взял на пробу с ланчжоуской гов-ной, бирюзовую пачку. Но 170 рэ дороговасто кажется.
>>789581 > Чем тебе Булдак так не нравится? Химозным вкусом, отсутствием овощей, отсутствием бульона (схуяли там вообще рамен пишут если рамен это лапша с бульоном?) Это ж самый кайф есть лапшу и бульончик отпивать, а тебе такие на бля просто макарох со жгучим соусом пожри
>>789582 >схуяли там вообще рамен пишут если рамен это лапша с бульоном? Потому что японский рамен и корейский рамен - разные вещи >булдак говно Никогда не понимал такие тейки, когда дело касается вкуса. Тебе просто нравятся "раменные" версии, ну хомячь их, почему сразу отличное от этого - кал? Тащемта у булдака такой говняк с бульоном тоже есть. Я пынемаю всякие анакомы говном клеймить, но елдаки... другойанон
>>789583 > Тебе просто нравятся "раменные" версии, ну хомячь их, почему сразу отличное от этого - кал? Ну незнаю даже, почему химозный капсиациновый соус от которого потом рыгаешь полдня с этим ебучим ароматом, это говно. Ну наверное я так считаю просто, хуй знает, ровно по той же причине про которой кто-то другой может назвать говном любую другую лапшу которая ему не нравится, странный ты. >>789585 На обоих пикчах написано СУП.
>>789582 >отсутствием овощей Их почти нигде нет. Полдюжины сохлых лепестков из пакетика это разве овощи? Иногда кто-то расщедрится на горошинки, но даже так это не сравнится с овощами которые ты нормально сам должен добавить. >отсутствием бульона Так не бери который без бульона, кто тебя заставляет-то?
>>789586 >ровно по той же причине про которой кто-то другой может назвать говном любую другую лапшу которая ему не нравится, странный ты. Нет, это не нормально. Я то что мне не нравится говном не называю, если нет объективных прчин почему что-то плохое. "Мне не нравится" и "плохо" это разные вещи. Почему люди до сих пор испытывают трудности с различием этих двух понятий - неясно.
>>789586 Собстна тебе анон расписал, даже хз чем дополнить >>789589 Кому-то нравится сладкий мармелад, кому-то кислый. Значит ли это, что другой вариант говно? Не думаю. Аналогично и с любителями острого. Конечно фанаты х2 и х3 елдаков мне не понятны, это скорее друга потроллить, но обычный черный и вкусовые а ля карбонарный, сырный - вполне сносные для употребления рядовым лапшеедом. Ну и никто не отменял меньше острого совуса хуячить
>>789589 >>789590 > Так не бери который без бульона, кто тебя заставляет-то? Так и не беру, попробовал пару раз и все > Я то что мне не нравится говном не называю, если нет объективных прчин почему что-то плохое. "Мне не нравится" и "плохо" это разные вещи. Тебя ебать не должно. Иди под каждым постом в треде где кто-то написал "лапша говно" лекцию прочитай ему, дебс. Поиском вбивай "говно" и пиши каждому.
>>789591 >Тебя ебать не должно Крч пынятно. Очередное токсичное хуйло с королевскими интересами, когда вокруг одни говноеды >Иди под каждым постом в треде где кто-то написал "лапша говно" лекцию прочитай ему, дебс Просто запишу раменного долбоеба в список дегенератов, чтоб в будущем его имхо о бичах делить на ноль и прислушиваться к нормальным анонам
>>789592 > Крч пынятно. Очередное токсичное хуйло с королевскими интересами, когда вокруг одни говноеды Токсичное хуйло это ты, которое на дваче рвется от одного ироничного поста и бежит на кухню делать фоточку своей химозной прелести и расписывать лекции о том как надо и не надо писать. > Просто запишу раменного долбоеба в список дегенератов, чтоб в будущем его имхо о бичах делить на ноль и прислушиваться к нормальным анонам С этого вообще проорал
>>789591 Ты зачем порвался-то? В чём у тебя сложности с пониманием разницы между "не нравится" и "плохо"?
>>789597 У китайцев в Нашидаке вообще 10 пакетиков где даже мидии прилагаются. Но это не суть, такое действительно бывает, но никто не прилагает сколь бы то значимое количество овощей.
>>789604 > Ты зачем порвался-то? В чём у тебя сложности с пониманием разницы между "не нравится" и "плохо"? Да, можно написать: "я считаю что это неплохо, но лично мне не нравится". Но я правда не считаю что это неплохо, я считаю что это плохо + мне не нравится (что логично), поэтому я напишу кратко: говно. Можешь задавать вопросы. > Но это не суть, такое действительно бывает, но никто не прилагает сколь бы то значимое количество овощей. Не овощей именно а вообще каких-либо добавок, это я и имел ввиду.
>>789582 >рамен это лапша с бульоном Рамен это просто название подразновидности лапши вроде удона, собы, сомена, фунчозы и далее со всеми остановками. Хотя если ты пожаришь рамен, то это будет якисоба или якирамен, пожаришь удон, станет якиудон.
>>789590 >Ну и никто не отменял меньше острого совуса хуячить Не все так просто. Идея этой "жареной" лапши в том что в соус добавляют крахмал (почему именно в соус, а не в пакет со специями я хз, но у самьянга так).
Крахмал в кипятке загустевает и превращает все в густой соус, который в итоге налипнет на лапшу, уменьшив количество острого соуса, ты не доложишь и крахмала и потеряешь этот самый задуманный эффект налипания.
Я так уже с их карбонарой лажанул, когда девушка попросила поменьше острого, вылил где-то четверть пакетика, ничего не загустело и получилась на вкус и по бульону какая-то молочная вермишелька из тех что в детских садиках подают.
>>789582 >Это ж самый кайф есть лапшу и бульончик отпивать Открою секрет, там самая стандартная самьянговская лапша. Тебе ничто не мешает ее просто сварить и есть просто с бульончиком.
>>789617 Хуй знает. Я думал крахмал с лапши идет после варки. Тот же булдак соус, который в бутылях, без крахмала. Энивей я всегда весь соус хуячу. Если хочу что-то не острое или менее острое, то хватаю оттоги/нонгшим
>>789617 > Открою секрет, там самая стандартная самьянговская лапша. Тебе ничто не мешает ее просто сварить и есть просто с бульончиком. Неа, более толстая. и соус не подойдет пожалуй для создания бульона.
>>789617 > Крахмал в кипятке загустевает и превращает все в густой соус, который в итоге налипнет на лапшу, уменьшив количество острого соуса, ты не доложишь и крахмала и потеряешь этот самый задуманный эффект налипания. Щас можно не добавлять крахмал, изобрели искуственные загустители всякие.
>>789619 >Я думал крахмал с лапши идет после варки. Его не хватит для такого мощного загустевания. Это я тебе как человек, который регулярно крахмалом пользуется при варке всяких паст говорю.
Вот нагуглил пикрелейтед для бульдака карбонара.
>>789623 Можно. А зачем? Шикарная штука крахмал, хорош и при жарке во фритюре и для соусов и при лепке пельменей. Натурпродукт, еще и дешевый.
>>789629 >Пикча Сука, перечитал что сам закинул и проиграл, на сайте явно перепутали сухую приправу и соус. Впрочем, получается, что крахмал есть и в соусе и в приправе.
>>789632 Крахмал повышает упругость теста, чтобы оно не рвалось и его можно было раскатывать как можно тоньше. Китайцы благодаря крахмала вообще умеют делать тесто настолько тонким, что оно прозрачное.
>>789629 > Шикарная штука крахмал, хорош и при жарке во фритюре и для соусов и при лепке пельменей. Натурпродукт, еще и дешевый. Имеет консистенцию соплей. Мне не нравится.